Mug cake de chocolate en el microondas
Un bizcocho de chocolate en taza que se hace en el microondas en minuto y medio. Todo se mide con cucharas, así que no necesitas báscula.
Ingredientes
- 4 cucharadas de harina de trigo
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de cacao puro en polvo
- 1/4 cucharadita de levadura química
- 1 huevo
- 3 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- 1 onza de chocolate opcional
Preparación
- En una taza grande apta para microondas, mezcla con un tenedor la harina, el azúcar, el cacao y la levadura.
- Añade el huevo, la leche y el aceite y bate hasta que no queden grumos.
- Si quieres un centro fundido, hunde la onza de chocolate en el centro de la masa.
- Cocina en el microondas a 800 W durante 1 minuto y 30 segundos.
- Deja reposar 1 minuto antes de comerlo, porque sale muy caliente.
Consejos
La masa no debe pasar de la mitad de la taza: sube bastante.
Si tu microondas es más potente, empieza con 1 minuto y añade tiempo de 10 en 10 segundos.
